中新經緯10月16日電 (閆淑鑫)近期開yun體育網,“大閘蟹價錢腰斬”“節后大閘蟹價錢大跳水”等音問激發燒議。大閘蟹現時市集價何如?中新經緯進行了實地拜謁。
有大閘蟹一只低廉10元
15日晚,中新經緯在北京某生鮮超市內看到,有多種規格的陽澄湖大閘蟹在售,其中2.8-3.2兩的母蟹,售價65.9元/只,4只238元;2.3-2.7兩的母蟹32.9元/只,4只108元;3.3-3.7兩的公蟹32.9元/只,流露“暫時缺貨”。

除陽澄湖大閘蟹外,該超市內也有江蘇其他產區的凈水大閘蟹在售,其中1.8-2.2兩的母蟹,售價13.9元/只;另有某品牌2.3-2.7兩的母蟹,售價29.9元/只。
據超市銷售東說念主員先容,國慶假期事后,大閘蟹價錢開闊回落,往時述2.8-3.2兩的陽澄湖大閘蟹母蟹為例,一只較節前低廉了10元?!?月27日、28日,是75.9元/只,目下是65.9元/只。”
2.3-2.7兩的母蟹也比節前低廉了7元?!爸笆?9.9元/只,目下是32.9元/只?!鄙鲜鲣N售東說念主員先容。
同期,該銷售東說念主員提到,不僅陽澄湖大閘蟹,其他產區的大閘蟹近期也在降價,“庸碌大閘蟹有的降到了十多塊錢一只。主要如故大閘蟹多了,節前上市的比較少。”
16日,中新經緯在電商平臺上看到,北京某連鎖超市,1.4-1.6兩的盤錦大閘蟹(母),售價15.98元/只;1.8-2兩的母蟹,售價26.98元/只。另一極品超市內,3兩的陽澄湖大閘蟹(母),售價89.9元/只。此外,某社區超市1.6-1.8兩的黃河口大閘蟹(母),售價19.8元/只。
大閘蟹的批發價也有所回落。據新發地官網數據,10月1日,2兩傍邊的母河蟹(大閘蟹又稱河蟹),批發均價為57.5元/斤;2.5兩傍邊的母河蟹,批發均價為67.5元/斤;3兩傍邊的母河蟹,批發均價為77.5元/斤。
中新經緯留神到,10月15日,上述三種規格母河蟹的批發均價分歧降至52.5元/斤、62.5元/斤、73.5元/斤。算下來,一斤分歧低廉5元、5元、4元。
南京市高淳區大閘蟹繁衍企業江蘇華海種業科技有限公司電商渠說念莊重東說念主強瑋向中新經緯先容,目下當地3兩傍邊的極品母蟹,收購價約90元/斤,而9月11日前后的收購價高達160元/斤,一個月降了約四成。
強瑋提到,近期大閘蟹價錢回落,主如果因為供應量的加多,“蘇北(江蘇北部地區,包括徐州、連云港等地)的大閘蟹也大宗上市了?!?/p>
淘寶天貓大閘蟹品類莊重東說念認識海川本年9月經受中新經緯采訪時也示意,大閘蟹的價錢受節令以及市集供應量影響較大,“干與十月份后,隨著大閘蟹各個產區的供應量上來以后,價錢會相對低少許?!?/p>
超市內售賣的大閘蟹 中新經緯閆淑鑫攝
較舊年仍處高位
天然近期大閘蟹價錢有所回落,但與舊年比較,仍處于高位。
強瑋先容,舊年10月中旬,當地3兩傍邊的極品母蟹,收購價約60元/斤。算起來,本年的收購價比舊年跳躍50%。
據公開報說念,舊年南京3兩母蟹最貴時也就80元/斤、90元/斤,約為24-27元/只,而中秋節后更是降到了60元/斤。
新發地官網數據流露,舊年10月15日,2兩傍邊的母河蟹、2.5兩傍邊的母河蟹、3兩傍邊的母河蟹,批發均價分歧為47.5元/斤、54元/斤、65元/斤,本年的價錢分歧比舊年同期跳躍了5元、8.5元、8.5元,漲幅為10.5%、15.7%、13.1%。
本年的大閘蟹為何這樣貴?
江蘇華海種業科技有限公司大閘蟹銷售莊重東說念主趙懷良本年9月向中新經緯示意,本年江蘇等地受高溫天氣影響,大閘蟹上市時候推遲,產量也受到了一定影響。
他先容,本年所有這個詞蘇南的大閘蟹繁衍均受到了高溫天氣影響?!?0畝的蟹塘,一天死20只、30只螃蟹一經算少的了。也有一些東說念主勝仗清塘了,清塘不是因為技能問題,是因為沒目標養了。天氣一熱,水草也隨著爛,亞硝、硫化氫等水體策劃就會超標,螃蟹就沒法養了,各式疾病就齊出來了?!?/p>
“受前期高溫天氣影響,目下公蟹大多數還齊沒徹底純屬,母蟹基本上純屬了,3兩以下的一經沒問題了,但3.5兩、4兩的,還要再等一段時候,算計贏得月底了?!?0月14日,趙懷良向中新經緯示意。
至于大閘蟹接下來的價錢走勢,強瑋示意目下還無法瞻望,“嗅覺本年合座產量不高,價錢可能會一直比舊年高。不外,舊年年底大閘蟹的價錢也漲上來了。是以,本年大閘蟹會不會不息降價,目下還不好說。”
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