雞胸肉炒口蘑，一談養分與好意思味并存的家常好菜！極新雞胸肉搭配養分豐富的口蘑，再加上清新的豆米，險些是口感與健康的雙重保險。雞胸肉高卵白低脂肪，是健身和減肥東談主士的最愛；口蘑則富含、鉀、鈣等多種養分元素，養分價值極高。

這談菜的光澤誘東談主，香氣撲鼻，每一口王人充滿了食材的鮮好意思。雞胸肉鮮活多汁，口蘑口感籠統，豆米清翠爽口，險些是讓東談主進退無據。快來嘗試這談好意思味好菜，讓你的味蕾和肉體王人享受一場盛宴吧！

【雞胸肉炒口蘑】

制作配料：雞胸肉1塊 口蘑1盒 豆米1把 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 蠔油1勺 淀粉2勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 大蒜2個

制作經由：

1、準備所需要的食材；雞胸肉最佳買極新的，稍稍貴點，但詳情好過冷凍的雞胸肉；口蘑買一盒就差未幾了，口蘑的養分豐富，無論是炒菜仍是早餐煎一煎吃，口感養分王人極度好！我家時時吃它；

2、雞胸肉清算干凈，切成小塊放在碗中，驅動調味：生抽2勺 老抽1勺 鹽半勺 蠔油1勺 淀粉2勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 攪動均勻，終末加油鎖住水分，冷藏腌制30分鐘以上，口感更好！

3、口蘑清洗干凈，切成小塊，豆米我提前給它焯了一下，這么熟的更快，大蒜切片備用；

4、熱鍋涼油，下入腌好的雞胸肉翻炒，剛剛下鍋的技藝不要動它，等它定型，變得微微焦黃色再翻動，翻炒至全部變得焦黃色就可以出鍋了；

5、另起鍋加入食用油，加入蒜片炒香，再下進口蘑翻炒至名義微微變色；再把豆米也加進去沿途翻炒；

6、再加入炒好的雞胸肉塊，鹽不夠的話補半勺鹽進去，滋味不夠再加點生抽，淋點薄薄的水淀粉勾個芡汁，大火翻炒均勻即可出鍋；若是家里有雞精味精的可以加點進去。

7、咱們這談簡便又厚味的家常菜就完成了！最大的本性等于卵白質含量高，熱量又很低，作念法也相對比擬簡便！念念要補充卵白質的，這談菜可以常吃，口感和養分王人極度可以！孩子吃的話，可以把雞胸肉換成蝦仁！

8、雞胸肉是群眾王人知談的，是一種高卵白低脂肪的肉類，深受減肥東談主群的喜歡，然而最大的問題等于，雞胸肉不要買冷凍的，極新的貴點然而吃的寬心！重心來說說口蘑，口蘑的養分價值極度全面且豐富，每100克就有38.7毫克的卵白質、3106毫克鉀、169毫克的鈣，鉀的含量是香蕉的10倍，膳食纖維亦然香蕉的10多倍，卵白質的含量亦然高于一般的肉類，還有其他豐富的養分元素，是養分密度極好的一種蔬菜，價錢略微比等閑的蔬菜貴少量，然而值得常吃！

我家吃的最多的等于早餐對半切開，用橄欖油遲緩煎熟，再加點黑胡椒和海鹽，這么吃口感嫩多汁，極度厚味。

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