雞胸肉炒口蘑，一談養(yǎng)分與好意思味并存的家常好菜！極新雞胸肉搭配養(yǎng)分豐富的口蘑，再加上清新的豆米，險(xiǎn)些是口感與健康的雙重保險(xiǎn)。雞胸肉高卵白低脂肪，是健身和減肥東談主士的最愛；口蘑則富含、鉀、鈣等多種養(yǎng)分元素，養(yǎng)分價(jià)值極高。

這談菜的光澤誘東談主，香氣撲鼻，每一口王人充滿了食材的鮮好意思。雞胸肉鮮活多汁，口蘑口感籠統(tǒng)，豆米清翠爽口，險(xiǎn)些是讓東談主進(jìn)退無據(jù)。快來嘗試這談好意思味好菜，讓你的味蕾和肉體王人享受一場盛宴吧！

【雞胸肉炒口蘑】

制作配料：雞胸肉1塊 口蘑1盒 豆米1把 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 蠔油1勺 淀粉2勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 大蒜2個(gè)

制作經(jīng)由：

1、準(zhǔn)備所需要的食材；雞胸肉最佳買極新的，稍稍貴點(diǎn)，但詳情好過冷凍的雞胸肉；口蘑買一盒就差未幾了，口蘑的養(yǎng)分豐富，無論是炒菜仍是早餐煎一煎吃，口感養(yǎng)分王人極度好！我家時(shí)時(shí)吃它；

2、雞胸肉清算干凈，切成小塊放在碗中，驅(qū)動(dòng)調(diào)味：生抽2勺 老抽1勺 鹽半勺 蠔油1勺 淀粉2勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 攪動(dòng)均勻，終末加油鎖住水分，冷藏腌制30分鐘以上，口感更好！

3、口蘑清洗干凈，切成小塊，豆米我提前給它焯了一下，這么熟的更快，大蒜切片備用；

4、熱鍋涼油，下入腌好的雞胸肉翻炒，剛剛下鍋的技藝不要?jiǎng)铀人ㄐ停兊梦⑽⒔裹S色再翻動(dòng)，翻炒至全部變得焦黃色就可以出鍋了；

5、另起鍋加入食用油，加入蒜片炒香，再下進(jìn)口蘑翻炒至名義微微變色；再把豆米也加進(jìn)去沿途翻炒；

6、再加入炒好的雞胸肉塊，鹽不夠的話補(bǔ)半勺鹽進(jìn)去，滋味不夠再加點(diǎn)生抽，淋點(diǎn)薄薄的水淀粉勾個(gè)芡汁，大火翻炒均勻即可出鍋；若是家里有雞精味精的可以加點(diǎn)進(jìn)去。

7、咱們這談簡便又厚味的家常菜就完成了！最大的本性等于卵白質(zhì)含量高，熱量又很低，作念法也相對(duì)比擬簡便！念念要補(bǔ)充卵白質(zhì)的，這談菜可以常吃，口感和養(yǎng)分王人極度可以！孩子吃的話，可以把雞胸肉換成蝦仁！

8、雞胸肉是群眾王人知談的，是一種高卵白低脂肪的肉類，深受減肥東談主群的喜歡，然而最大的問題等于，雞胸肉不要買冷凍的，極新的貴點(diǎn)然而吃的寬心！重心來說說口蘑，口蘑的養(yǎng)分價(jià)值極度全面且豐富，每100克就有38.7毫克的卵白質(zhì)、3106毫克鉀、169毫克的鈣，鉀的含量是香蕉的10倍，膳食纖維亦然香蕉的10多倍，卵白質(zhì)的含量亦然高于一般的肉類，還有其他豐富的養(yǎng)分元素，是養(yǎng)分密度極好的一種蔬菜，價(jià)錢略微比等閑的蔬菜貴少量，然而值得常吃！

我家吃的最多的等于早餐對(duì)半切開，用橄欖油遲緩煎熟，再加點(diǎn)黑胡椒和海鹽，這么吃口感嫩多汁，極度厚味。

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