雞胸肉炒口蘑,一談養(yǎng)分與好意思味并存的家常好菜!極新雞胸肉搭配養(yǎng)分豐富的口蘑,再加上清新的豆米,險(xiǎn)些是口感與健康的雙重保險(xiǎn)。雞胸肉高卵白低脂肪,是健身和減肥東談主士的最愛;口蘑則富含、鉀、鈣等多種養(yǎng)分元素,養(yǎng)分價(jià)值極高。

這談菜的光澤誘東談主,香氣撲鼻,每一口王人充滿了食材的鮮好意思。雞胸肉鮮活多汁,口蘑口感籠統(tǒng),豆米清翠爽口,險(xiǎn)些是讓東談主進(jìn)退無據(jù)。快來嘗試這談好意思味好菜,讓你的味蕾和肉體王人享受一場盛宴吧!

【雞胸肉炒口蘑】
制作配料:雞胸肉1塊 口蘑1盒 豆米1把 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 蠔油1勺 淀粉2勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 大蒜2個(gè)
制作經(jīng)由:
1、準(zhǔn)備所需要的食材;雞胸肉最佳買極新的,稍稍貴點(diǎn),但詳情好過冷凍的雞胸肉;口蘑買一盒就差未幾了,口蘑的養(yǎng)分豐富,無論是炒菜仍是早餐煎一煎吃,口感養(yǎng)分王人極度好!我家時(shí)時(shí)吃它;

2、雞胸肉清算干凈,切成小塊放在碗中,驅(qū)動(dòng)調(diào)味:生抽2勺 老抽1勺 鹽半勺 蠔油1勺 淀粉2勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 攪動(dòng)均勻,終末加油鎖住水分,冷藏腌制30分鐘以上,口感更好!

3、口蘑清洗干凈,切成小塊,豆米我提前給它焯了一下,這么熟的更快,大蒜切片備用;

4、熱鍋涼油,下入腌好的雞胸肉翻炒,剛剛下鍋的技藝不要?jiǎng)铀人ㄐ停兊梦⑽⒔裹S色再翻動(dòng),翻炒至全部變得焦黃色就可以出鍋了;

5、另起鍋加入食用油,加入蒜片炒香,再下進(jìn)口蘑翻炒至名義微微變色;再把豆米也加進(jìn)去沿途翻炒;

6、再加入炒好的雞胸肉塊,鹽不夠的話補(bǔ)半勺鹽進(jìn)去,滋味不夠再加點(diǎn)生抽,淋點(diǎn)薄薄的水淀粉勾個(gè)芡汁,大火翻炒均勻即可出鍋;若是家里有雞精味精的可以加點(diǎn)進(jìn)去。

7、咱們這談簡便又厚味的家常菜就完成了!最大的本性等于卵白質(zhì)含量高,熱量又很低,作念法也相對(duì)比擬簡便!念念要補(bǔ)充卵白質(zhì)的,這談菜可以常吃,口感和養(yǎng)分王人極度可以!孩子吃的話,可以把雞胸肉換成蝦仁!
8、雞胸肉是群眾王人知談的,是一種高卵白低脂肪的肉類,深受減肥東談主群的喜歡,然而最大的問題等于,雞胸肉不要買冷凍的,極新的貴點(diǎn)然而吃的寬心!重心來說說口蘑,口蘑的養(yǎng)分價(jià)值極度全面且豐富,每100克就有38.7毫克的卵白質(zhì)、3106毫克鉀、169毫克的鈣,鉀的含量是香蕉的10倍,膳食纖維亦然香蕉的10多倍,卵白質(zhì)的含量亦然高于一般的肉類,還有其他豐富的養(yǎng)分元素,是養(yǎng)分密度極好的一種蔬菜,價(jià)錢略微比等閑的蔬菜貴少量,然而值得常吃!
我家吃的最多的等于早餐對(duì)半切開,用橄欖油遲緩煎熟,再加點(diǎn)黑胡椒和海鹽,這么吃口感嫩多汁,極度厚味。

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